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* Imagen exclusivamente orientativa

MOUSSE DE PATO AL CORTE

16,76 €
Peso mínimo #100

Cant. gramos

OR

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CHARCUTERIA PATÉS Y FOIES

Detalles

KILO A 16,76€

Descripción

Mousse ligera de pato

Sugerencias de presentación

Ideal para construir una amplia batería de sorprendentes canapés con caviar, encurtidos, huevo hilado y mil combinaciones hasta donde alcance tu creatividad. Simplemente como entrante frío con biscottes muy finos, es sublime.

Nota de cata

El intenso y antiquísimo sabor del hígado de pato presentado en una ligera y esponjosa textura de mousse.

Ingredientes y alérgenos

  • Grasa de pato (37%), hígado de pavo (30%), hígado de pato (12%), agua, oporto, plasma sanguíneo porcino, sal, especias, azúcar, aromas, conservante: E250;antioxidante: E301, E300, E327, E262, E331; estabilizador: E415; decoración: grasa de pato, agua, grasa de palma, gelatina de cerdo, sal, aceite de girasol, conservante: E250; color: E161b; antioxidante: E301, E327, E262, E331; estabilizador: E470

Nutrientes

Ingesta de referencia: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ\/2000 kcal)

100 g
Descripción de la raciónTamaño de la ración de referencia 100GR
Cantidad/Unidad (VRN)
Valor energético
405 kcal -
Proteínas
9 g -
Hidratos de carbono
2.4 g -
De los cuales
- Azúcares
1.8 g -
Grasas
40 g -
De los cuales
- saturadas
13 g -
Fibra alimentaria
0 g -
Sal
1.8 g -
Valor energético
1674 kJ -

Conservación y utilización

  • Mantener entre 0º y 4º C.

Adicional

Oferta No
2 unidad 50% No
Es cantidad aproximada
Indicadores No
Precio / Kg 16,76 €
Se vende a peso